Lavet i hjertet af London
- Engelsk gin fra det første og eneste destilleri i London de seneste 200 år.
Whitley Connoisseaur's Cut Gin er en hyldest til Whitley Neill familien og deres lange destilleringshistorik.
Inspireret af London, har Johnny Neill fokuseret på at forbedre de traditionelle London Dry Gin, ved at lade de rige enebær og citrus noter skinne endnu mere igennem.
Denne udgave vælter sig i priser og det forstår vi godt - med dens 47% er den kraftigere, men også rigere på de klassiske elementer, hvilket giver en skøn gin.
Smag
Whitley Connoisseur's Cut Gin er kraftig og med enebær, citron og grapefrugt som de bærende elementer, hvortil der sekundært kommer noter af tørret appelsiner og lakrids.
Denne skønne gin har en aromatisk duft af en klassisk London dry gin, hvor enebær og citrus står frem.
Afslutningsvis kommer den øgede alkoholprocent til syne, hvor varme og peber noter kommer frem.
Fra 1762 til i dag
Selvom dette brand er grundlagt i 2005, kan det dateres tilbage til 1762. Det er nemlig her Johnny Neill’s forfader, John James Whitley, startede med at destillere.
John James Whitley, som var første led i denne historiske familie, var 'Master Distiller' og havde en grundlæggende fascination af at finde de bedste ingredienser. Denne fascination har Johnny taget til sig og skabt noget helt unikt!
Destilleriet som benyttes er City of London Distillery, som er det første og eneste destilleri i London de seneste 200 år.
Dette anerkendte destilleri har skabt utrolige gin, der har vundet over 65 priser, heriblandt “Gold”, “Double Gold” & “Master” ved de største konkurrencer som San Francisco World Spirits Competition.