Rom fra Den Dominikanske Republik
Et fantastisk blend af rom fra 3 til 8 år. Uden tilsat sukker.
Rum Explorer Den Dominikanske Republik - 'Alcoholes Finos Dominicanos' er destilleriet bag denne rom, som blev grundlagt i 2010.
Her har man et destilleri, som går op i deres sociale og miljømæssige ansvar, og er 97% miljøvenlig certificeret og 100% selvforsynet med strøm.
Udover det, laver de fantastisk rom, som hovedsageligt lagres på ex-bourbon fade, og så er de uden tvivl, det mest moderne destilleri i hele Caribien og Latin America.
Denne rom fra Den Dominikanske Republik er modnet i flere måneder i Chateau du Breuils kældre, hvor dens tid i ex-portvins fade og amerikanske egetræsfade har tilføjet den nye dejlige smage.
Duft
Ved ophældning i glasset kommer der duft af appelsin, ristet kaffe og noter af vanilje. Afslutningsvis kommer der noter af kirsebær og karamel, som passer utroligt godt med hinanden.
Smag
Når vi smager på den, kommer der en dejlig mørk kaffe- og kakaosmag, som kombineres med krydderier og diskrete skovfrugter.
Derefter får man en dejlig rund og behagelig finish.
Alt i alt, en dejlig aromatisk oplevelse, der vækker vores interesse for Den Dominikanske Republik og deres rom.
Rum Explorer - for de opdagelsesrejsende …
Rum Explorer rejser rundt i verden for at vælge de fineste rom fra de bedste destillerier - uanset lokation!
Ved at vælge lokale destillerier med et fremragende lokalt ry, og kombinere det med deres egen Cellar Master aldringstalent, er de i stand til at forfine rommen yderligere uden at skulle tilsætte sukker.

Aldringsprocessen foregår i Frankring, i Château du Breuils kældre, hvor deres Cellar Master vurderer, hvordan den enkelte rom skal lagres for at opfylde sit fulde potentiale.
Han modner rommen på et fad anderledes end det, der blev brugt i den oprindelige lagringsproces. For på den måde at give rommen nye aromatiske noter - og ved at følge smagsudviklingen på daglig basis, kan han modne rommen til, at den opnår den perfekte balance af et væld af nye lækre komplekse smage.
Dette gør Rum Explorer til et af de mest autentiske og sjældne brands, der får det bedste ud af traditionelle rom!
Alle deres rom er unikke og skaber en mindeværdig oplevelse - så kom med på rejsen og oplev nogle fantastiske rom perler fra de forskellige lande.