Monin Blodappelsin Sirup
MONIN udviklede Blodappelsin sirup for at opfylde efterspørgslen fra det japanske marked efter en syrlig appelsinsmag.
Blodappelsinen har, udover sin distinktive farve, en unik smagsprofil med en tydelig hindbærlignende smag ud over de sædvanlige citrusnoter.
Tarocco blodappelsinen er nu den vigtigste appelsin, der dyrkes i Italien og Sicilien, mens der er to andre sorter, som kommer fra Spanien (Sanguinello) og USA (Moro).
Tilføj den saftige hindbær-citrusfrugtsmag og attraktive rubinrøde MONIN Blodappelsin til dine cocktails, sodavand, smoothies og desserter!
Smagsnoter
Skøn og intens smag af modne appelsiner, med den karakteristiske hindbær-lignende tilføjelse, som findes i blodappelsiner.
Opskrift: Blood Orange Champagne
Ingredienser:
- 30 ml MONIN Blodappelsin sirup
- 30 ml Cognac
- 10 ml Lime Juice
- 100 ml Champagne
Fremgangsmåde:
- Tilføj alle ingredienser, undtagen champagne, i et champagneglas.
- Rør det stille rundt
- Tilsæt champagne og servér.

Ingredienser:
Sukker, vand, syre: citronsyre, koncentreret blodappelsinjuice, naturlig appelsinaroma med andre naturlige smagsstoffer, farve: E163, emulgatorer: akaciegummi, E445. Blodappelsinjuice: 9%.
Næringsfakta pr. 100 ml:
Energi: 268 kcal / 1121 kJ; Fedt: 0 g, heraf mættede: 0 g; Kulhydrat: 64,3 g, heraf sukkerarter: 64 g; Fibre: 0 g; Protein: 0 g; Natrium: 13,1 mg; Salt: 0,03 g.