Den spanske og elegante gin
Denne gin kommer fra producenten bag Gin Mare og Masters Selection, og vi må sige at de har virkelig overgået sg selv her.
Le Tribute Gin anses for at være en at de flotteste gin på markedet, med sin simple og elegante stil.
Smagen
Den er utroligt citruspræget, med intense noter af både citron, citrongræs, grapefrugt og appelsin.
Den fastholder de klassiske enebær noter, men i kombination med en Indian tonic, kommer de eksotiske citrus noter virkelig til sin ret.
Sådan laves en verdensklasse gin:
Den produceres på 7 destillater, hvor de forskellige ingredienser tilsættes én ad gangen.
Det inkluderer naturlige ingredienser som:
Enebær - der udvælges og høstes fra Giró-familiens jord i Teruel.
Citrongræs - der efter tre måneders udvikling af via alkohol, viste sig at være mere givende med destillering af vand.
Appelsin og citron - der bruges to typer appelsiner fra Valencia og citroner fra Sevilla, marineret sammen for at garantere et perfekt afbalanceret destillat, der blander sig fejlfrit med de andre botaniske ingredienser i Le Tribute gin.
Grapefrugter - der bruges tre typer grapefrugter, som kombineres perfekt for at opnå en bittersød smag, hvilket resulterer i det friske resultat.
Kumquat - den asiatiske citrusfrugt, der er hjemmehørende i Kina og giver syre samt friskhed.
Mandarin - fra Middelhavskysten, som giver det søde og eksotiske præg.
Hver enkelte botanikgruppe destilleres individuelt, og senere udarbejder mesterdestilleren blandingen efter opskriften fra Giró-familien.
