Biodynamisk og økologisk Cremant fra skønne Francois Baur i Alsace.
Område: Alsace Turkheim
Druesort: 30% RIESLING - 30% PINOT BLANC - 30% PINOT GRIS - 10% CHARDONNAY
Serveringstemperatur: 7 °
Indeholder: 75 cl
Alkohol: 12,5%
Noter: Hvid frugt, fersken, abrikos og citrus.
Serveringsforslag: Med sin friske syre passer den godt til skaldyr, kaviar, ost og frugtige desserter.
