Denne smagfulde rom er fantastisk grundet sin kompleksitet. Den kan nydes rent ved stuetemperatur, on the rocks eller til drinks.
Farve: Mørk karamel
Aroma: Sød med meget intense noter af nødder, rosiner og blommer, vanilje, træ, valnød, smør, chokolade og kaffe
Smag: : Silkeagtig på ganen med et strejf af karamel, rosiner, valnøddetræ og noter af chokolade og kaffe.
Alkohol: 40%
Indeholder: 70cl
El Ron Prohibido rom serien bliver produceret ved hjælp af et solera system. Dets enestående smag blev gjort muligt ved opdagelsen af den autentiske og allerførste håndværksmæssige rom opskrift fra det 18. århundrede. Denne karakteristiske smag forbedres ved at blande forskellige rom, der ældes i spanske søde vin tønder.
Omkring 1700 ankom spanske skibe til det nye kontinent fyldt med produkter fra den iberiske halvø. Blandt dem var tønder fyldt med rosinvin, der blev losset i havnene i New Spain. For ikke at blive sendt tomt tilbage, blev disse tønder – stadig med spor af den vin, de havde indeholdt – fyldt med chinguirito rum sukkerrørslikør, et produkt fremstillet i Mexico.
På rejsen tilbage blev denne drink velsignet med gaven fra disse spor og ankom således til Spanien med udsøgte kvaliteter, der gjorde den meget populær blandt spanierne, i det omfang den begyndte at blive betragtet som en trussel mod lokalt producerede drikkevarer. Den spanske konge forbød til sidst produktionen af denne drink. Nu er det heldigvis tilgængeligt igen.