Demuerte laver vidunderlig vin, ofte med gamle vinstokke og lavt udbytte.
Land: Spanien
Område: D.O Yecla
Druesort - 80% Monastrell 10% Syrah 10% Petit Verdot. Over 60 år gamle vinstokke med lavt udbytte
Fremstilling: 21 dage i tank ved 24ºC, derefter minimum 18 måneder på franske nye franske egetræsfade.
CL: 75 cl
Alkohol: 14,5 %
Syre: Medium
Tannin: Høj
Krop: Fuld
Farve: Rubinrød
Næse: Elegant moden, sorte bær , røgede krydderier som undertoner
Smag: Silkeblød, modne sorte bær.
Afslutning: Skøn lang fløjsblød afslutning
