Cachaca er Brasiliens foretrukne spiritus. Det er Brasiliens svar på en lys rom og bliver produceret på mange af de samme metoder som klassisk rom. Det fremstilles på fermenteret juice direkte fra de brasilianske sukkerør.
Velho Barreiro fremstilles på på sukkerrør af højeste kvalitet, og gør dermed Velho Barreiro til en af Brasiliens mest solgte Cachaca.
Cachaca bruges til at lave Brasiliens national drink, nemlig Caipirinha!
Det er en af vores absolut favorit sommerdrinks da den er sød, syrlig, frisk og super nem af lave. her får du opskriften:
Muddle 1 lime med 3 teskeer sukker.
Tilføj 5 cl Velho Barreiro Cahacha
Tilføj knust is
Rør godt rundt til sukkeret er opløst sammen.
Skål!
Man kan også tilføje fx. jordbær for en strawberry Caipirinha.
