Augier - Le singulier Cognac
Cru: Fine Champagne. Et af de mest prestigefyldte områder i cognac regionen.
Drue: Folle Blance. En sjælden og original drue med en fantastisk aromatisk intensitet.
Farve: Gylden.
Aroma: Elegant og frugtig fersken, pære og abrikos.
Smag: Afrundet. En dejlig balance mellem frugt, fad og krydderi.
Finish: Livlig elegant afslutning.
Alkohol: 41,7 %
Indeholder: 70 cl
En skræddersyet produktion med kvalitet i fokus, ved bl.a. at fokusere på en nøje udvalgt lagringsproces, præcis alkoholstyrke, filtrering ved stuetemperatur, og ingen tilsætningsstoffer.
Historien om Augier
Huset blev grundlagt i 1643 af Philippe Augier, samme år som Louis XIV blev kronet i Frankrig!
Senere gik han sammen med sin bror og skabte “Augier Fréres & Co”, som hurtigt blev en af de største cognac producenter.
Herfra gik deres rejse internationalt mod England, Tyskland og senere mod “Den nye verden” - Amerika!
I 1864 sendte huset deres første afsending mod Shanghai og Hong Kong, og var nu godt på vej mod global distribution.
I 1945 serverer de Cognac for “Paris Liberation Committee” - i forbindelse med krigens slutning!
I 2015 lancerede de nogle nye, unikke cognac.
